こだわり

1.手作りの調味料
当店の調味料は、一つ一つ心を込めて手作りしています。
市販のものとは違う、ここでしか食べられないオリジナルの深い味わいを是非ご堪能ください。

2.研究を重ねた味付け
肉の美味しさを最大限に引き出すため、独自の調理法や味付けには長年の研究と経験が込められています。

3.新鮮なホルモン
新鮮なホルモンの美味しさをいつでも楽しめるように、鮮度と美味しさを常に保っています。

4.牛1頭買いの安定した品質
厳選した黒毛和牛を1頭買いをすることで、提供している各部位の品質を安定させています。
また、これにより希少部位の提供も可能です。

5.希少部位の提供
当店では、他の店ではなかなか味わうことができない希少部位も提供しております。
数量には限りがございますので、出会えた時にはタイミングを逃さず、是非お召し上がりください。

6.2階は貸し切り可能
2階は貸し切りが可能で、家族や仲間との和気藹々とした宴会もお楽しみいただけます。
みんなで美味しく楽しい焼肉をお楽しみください。

7.店長が提案する最高の食べ方
牛肉の美味しさを知り尽くした店長が、お客様に合わせて最も美味しい食べ方を直接ご提案します。
専門の知識と経験で、一層の焼肉の楽しさを感じていただけます。